↑ 初めてにしては、上出来だと思う。
私はお菓子作りが大の苦手である・・(汗)
料理は比較的、何でも一通りはこなすけど、お菓子は
過去に何度か作ってみたものの、成功したためしがない(涙)
トリュフチョコレート位、だろうか・・。。
お菓子というのは料理と違って「ごまかし」が利かない。
だからこそ、上手・下手はハッキリと分かれてしまう。
夫はお菓子を作るのが上手である。
いつも息子のお友達が来たり、ママ友のお茶会の時には
彼にケーキを作ってもらっていた・・。
が。。
もう、そろそろ「一緒にボクもやりたい!」と言いだす年齢になって
くるかと思うと、お菓子も一緒に作れない母親じゃ・・なんか情けない
と思い、奮起して「ホットケーキミックスで作るケーキレシピ」というのを
ネットで見つけて、挑戦してみることにした。
サンプルの写真をいくつか見て「バナナケーキ」の写真が非常に
美味しそうだったので、作ってみることに。
上記の写真なのだが、初めて作った割には結構、上手くいった。
ただ甘くて、砂糖の量を今度は少し少なくしてみようと思った。
所要時間は焼く時間があるので、1時間位。
これ位なら、人に出しても恥ずかしくないかな・・(汗)
BonBon も「美味しいよ」と言って食べてくれた。
(・・なんとな〜くお情け程度な気も。。
男の子は案外、こういうケーキは食べないものだ。
ラムネとかアメとか、すごく好きなクセに純粋にこういう
ケーキはあまり、食べたがらないなあ・・・そういえば。)
私はバナナが好きなので、それだけで食いついてしまう。
1人ですべて食べきってしまう可能性もあり、太ってしまうので、
半分は夫に会社に持って行ってもらって、みんなで食べてもらう
ことにしてみた。
今度から、お茶会があっても自分でケーキを焼けそうだ(爆)
ちなみに食事の後に「デザートを食べる」という習慣は
運気向上にとても役に立つのだそうです☆
デザートを食べるという、少しの余裕やゆとりの時間が毎日の生活
の中でとても大切なのだそう。
お茶をゆっくりと飲んだり、スウィーツを食べる時間はぜひ、
日々の生活の中で取り入れると良いですね☆
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